Cortar, espichar, enrolar, calcular os tamanhos, sentir as dimensões, as texturas da massa, envolver-se no processo de forma dinâmica e ativa, exercícios de prazer e encanto. As cuecas viradas apareceram em meio a tantas confusões, umas mais perfeitas e outras mais tortas. Aos poucos a massa vai tomando diferentes formatos com delicadeza e carinho. Aos poucos os talentos foram se revelando, os corpos e as mãos foram entrando no ritmo da música da arte de cozinhar. Aos poucos os olhos veem surgindo diante deles os resultados do aprender a fazer. Aos poucos o trabalho em equipe vai mostrando os resultados. Aos poucos a vida vai se revelando em cores, sabores, texturas, aromas, formas, movimentos e, sobretudo acolhimento. Parabéns aos alunos pelo interesse e pelo capricho com que realizaram as tarefas propostas.
Jackson experimentando a textura da massa
Era um cacau, amarelo dourado,
Com formas, cores e aromas exuberante ,
De delicadas e brancas amêndoas, recheado
A nobre matéria prima do chocolate quente
Que deixa todos nós muito apaixonados.
Prof.ª Mestra Maria Nazaré Ribon Silva
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